Lo zucchero amaro è una ricetta tradizionale a base di erbe selvatiche, che viene tramandata da secoli dalle famiglie di Bagolino, per le sue proprietà digestive e balsamiche.
Alla tradizione abbiamo voluto aggiungere il nostro tocco distintivo, dando una nota di colore e sapore con i nostri mirtilli biologici.
Lo zucchero amaro di Terre Solive si può gustare così com’è, scegliendolo lentamente in bocca oppure si può aggiungere ad acqua calda e utilizzarlo per preparare una tisana alle erbe.